प्रमुख व्यंजन

पोहा उज्जैन का एक प्रसिद्द व्यंजन है। यह मसालेदार होता है। पोहे प्रसंस्कृत चपटा चावल से बना होता है, जिसे…

कचौरी एक मसालेदार स्नैक है। यह आमतौर पर आटे और आटे से बनी एक गोल गेंद होती है, जिसमें पीली…

इसका आकार पेंचदार होता है और स्वाद करारा मीठा | जलेबी को मीठा गाढ़ा दूध , रबड़ी , कचौरी या…

गुलाब जामुन उज्जैन की एक प्रसिद्ध मिठाई है। गुलाब जामुन बनाने के लिए दूध के ठोस पदार्थ (खोये) की आवश्यकता…

दाल बाफला उज्जैन का प्रसिद्ध भोजन है। बाफला एक लोकप्रिय व्यंजन है। बाफला के लिए, आटे के गोले को पहले…

आलू बड़ा एक बहुत ही लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है | आलू बड़ा के साथ में हरे धनिये की चटनी का…